{"id":21202,"date":"2024-06-24T12:32:23","date_gmt":"2024-06-24T10:32:23","guid":{"rendered":"https:\/\/belokimendia.com\/tienda\/uncategorized\/queso-beloki\/"},"modified":"2024-10-18T12:08:27","modified_gmt":"2024-10-18T10:08:27","slug":"beloki-cheese","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/store\/cheese\/beloki-cheese\/","title":{"rendered":"Beloki Cheese"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El <strong>queso Beloki<\/strong>\u00a0es un queso maduro que se caracteriza por su largo proceso de maduraci\u00f3n de al menos ocho meses. Producido exclusivamente con la leche obtenida en los meses de mayo y junio, cuando las ovejas pastan en los prados de alta monta\u00f1a de Beloki, este queso refleja el sabor \u00fanico y la riqueza de la leche de alta calidad que se obtiene en estas condiciones. El queso Beloki presenta una textura suave y cremosa y un sabor profundo y complejo, con matices terrosos y una dulzura sutil que solo se consigue con una maduraci\u00f3n prolongada. Es perfecto para los verdaderos entusiastas del queso que aprecian un perfil de sabor robusto y bien equilibrado.<\/p>\n<p><strong>Detalles T\u00e9cnicos:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong>\u00a0Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos l\u00e1cticos y sal.<br \/>\n<strong>Maduraci\u00f3n m\u00ednima:<\/strong>\u00a08 meses.<br \/>\n<strong>Peso:<\/strong>\u00a01,1 a 1,8 kilogramos.<br \/>\n<strong>Envasado al vac\u00edo:<\/strong>\u00a0Se recomienda mantenerlo refrigerado entre 4 y 8\u00baC.<br \/>\n<strong>Consumo preferente:<\/strong>\u00a0De 18 a 24 meses.<br \/>\n<strong>Presentaci\u00f3n:<\/strong>\u00a0Cuartos, mitades o piezas enteras.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21204,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[102,100],"product_tag":[],"class_list":["post-21202","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-beloki-en","product_cat-cheese","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21202"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21202"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/belokimendia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}