Location

Mertzeriko borda, Uztegi 31891 Navarra
Kontaktua

Antsonea Baserria
Peio, Ion eta Maider

Bisita gidatuak

Esperientzia gastro-turistikoa

Gaztak eta artzaintza Malloen magalean

Euskal Herriko Gaztagintzaren sekretuak ezagutu, aintzinetik gaur daino pertsonak eta natura bat eginez bizi diren mundura hurbil zaitez.

Esperientzia paregabe bat bizitzera gonbidatzen zaitugu. Inguru paregabe batean Malloak aurrean ditugularik. Baserriaren eta Ardi latxen, manejua, ohiturak, herrietako bilakaera, komunalak,… gure bizimodua ezagutuko duzu.

Gure bisitan, gaztandegia, artegia, ardiek atseden hartzen duten lekua eta jezteko gelatik barrena ibiliko gara.

Denboraldiaren arabera, gure arkume gazteak paseatu ahal izango dituzu, arkumeak jaiotzen ikusi edo eskuz jetzi,…

Gure heltze-gelan, gaztaren prozesua azalduko dizugu, ezaugarriak eta irizpideak azpimarratuz bereziki Idiazabal jatorri-deiturarenak.

Gainera, gaztaren “Seigarren” zentzua azalduko dizugu. Gaztaren unamia, gure gaztak hain bereziak izatearen zergatia. Amaitzeko egun batez epaimahaikide bihurtuko zara! Epaimahai profesionalen zerrendan oinarritua dastaketa organoleptikoa egingo dugu, gure gazten barietate guztien ñabardurak azalduz. Lezaetako artisau-ogia eta nafarroako ardo kopa batekin.

Pertsonako
Bisita + Dastatze organoleptikoa pertsonako
20
6-14 urte. 7€
Gaztandegia eta ikuilura bisita
Dastatze organoleptikoa
Dendara bisita
60 min.
Talde txikiak
Bisita + Kata organoleptikoa taldean
15
Gutxienez 8, gehienez 25
6-14 urte. 7€
Bisita ikuilura eta gaztandegira
Kata organoleptikoa
Dendara bisita
90 min.
Egitarau osoa
Bisita + kata organoleptikoa+ Artzaian bazkaria
45€
Gutxienez 8, gehienez 25
Ibilbide zirkularra
Bisita ikuilura eta gaztandegira
Kata organoleptikoa
Dendara bisita
Artzainaren menua
11:00etatik 16:00etara

Gastronomia eta Natura

ZER SARTZEN ZARTZEN DA
· Bisita ikuilura eta gaztandegira.
· 4 gazta barietateren dastatze organoleptikoa, Lezaetako labean eginiko artisau-ogiarekin eta ardo-koparekin batera.
· Gure dendan gazta erosteko aukera.

OHARRAK

             PERTSONAKO                                         TALDE TXIKIAK

· Whatsapp bidez erreserba aldez aurretik egin. (+34 618255041).

 

              EGITARAU OSOA

www.amalurreko.com/producto/ruta-del-gazta

· Jesi Ansorenaren eskutik, Uztegitik gaztandegira ibilbide zirkularra.

·ARTZAINAREN MENUA.

  • SARRERA: Intxaur eta gazta urdinez eginiko kroketak.
  • LEHENENGOA: Antsonea gazta eta sagar kimu-entsalada.
  • PLATER NAGUSIA: Arkume gisatua.
  • POSTREA: Mamia.
  • EDARIA: Sagardoa edo ura barne.

 

NOIZ
· OTSAILAK 5, 15 edo 16. 
·MARTXOA 1, 15 edo 16.

·APIRILA 5, 26  edo 27. 
·MAIATZA  10, 24 edo 25.

·EKAINA 7 , 21 edo 22.

NON
Mertzeriko Borda, 31891 Uztegi (Nafarroa)

IRAUPENA
60 , 90 min edo 5 ordu, aukeraren arabera.

HIZKUNTZAK
Euskara eta gaztelania

Erregistro kodea UAGR0017

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.